大根の
クリーミィスープ

AJINOMOTO 大根のクリーミィスープ

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美味しい！

牛乳の味はコンソメに少し隠れていて、食べやすいです。

大根や玉ねぎも主張しすぎないのでまとまった味になっています。

大根の葉が無かったので乾燥パセリを掛けました。

ベーコンが無かったのでチャーシューを入れましたが美味しかったです♪

ほっこり、満腹♡

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

調理時間:20分　うち作業時間:12分

［材料］

大根

玉ねぎ

ベーコン

牛乳

大根の葉

［作り方］

1. 大根は短冊切りにし、玉ねぎは薄切りにする。ベーコンは１ｃｍ幅に切る。
   大根の葉はサッとゆでてみじん切りにする。
2. 鍋に水、「コンソメ」、（１）の大根・玉ねぎを入れ、
   大根がやわらかくなるまで１０分ほど煮る。
3. 牛乳、（１）のベーコンを加えて煮、塩・こしょうで味を調える。
4. 器に盛り、（１）の大根の葉を散らす。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

寒い冬の味方(*´︶`*)